„Laborfleisch“ als Alternative zur Tierindustrie? Ein Vortrag zu Hintergründen und Chancen dieser Technologie mit Christian Rombeck.
Seminarraum 317, CZS 3 Carl-Zeiß-Straße 3, JenaDer globale Fleischkonsum steigt stetig, mittlerweile auch wieder in Deutschland, und eine Abschaffung der Tierindustrie scheint in weiter Ferne. Einen möglichen Ausweg aus diesem Dilemma verspricht die Technologie des Clean […]